Les Cognets : ce qui fait la différence
Un savoir faire qui s'appuie sur une expérience de plus de 30 ans A l'époque, l'aromathérapie avait démontré l'efficacité de l'utilisation des huiles essentielles pour le traitement des maladies infectieuses. Mais avec ses produits Les Cognets à base d'huiles essentielles nobles issues de ses sélections, Wanda Du Bois commence un travail de pionnier en proposant leur usage non pour guérir d'une maladie, mais pour garder la forme et la santé. La sélection des plantes est déterminante pour la qualité des huiles essentielles. Wanda Du Bois cueille ses premières boutures dans la montagne avoisinante. Les choix des espèces est fait avec l'aide technique et les conseils du Laboratoire de la Chambre d'Agriculture de la Drôme. La recherche de la plus haute qualité et non celle du rendemant en huiles essentielles par hectare est dès le départ un point essentiel de sa démarche. Les plantes sélectionnées pour la culture doivent répondre à 2 critères importants : 1. La finesse de leur arôme PLus le parfum est agréable, plus le corps se laisse aller vers une respiration en profondeur. La réaction psychique positive favorise l'action profonde des huiles essentielles 2. Les principes actifs de la plante Les principes actifs de chaque variété botanique sont étudiés afin de sélectionner la plante dont les propriétés naturelles donneront l'efficacité optimales au produit fini. La constance des produits Le clonage des plantes sélectionnées, leur mise en culture dans leur terroir originel, leur croissance naturelle, sans apport de fertilisants, ni de utilisation de pesticides, garantissent des plantes de variétés constantes, ce qui permet d'obtenir la constance des huiles essentielles et des bienfaits des produits Les Cognets. Rigueur et tradition La coupe des plantes aromatiques est faite au moment le plus opportun, c'est à dire à l"poque de leur maturité et au milieu d'une journée ensoleillée, afin que la chaleur et le rayonnement favorisent au maximum l'alchimie de l'élaboration de leur huile essentielle. Le sechage des plantes pour la tisane se fait de manière traditionnelle, dans un grenier, à l'ombre, sur des claies aérées. La dessication est surveillée chaque jour. Distillation complète et à basse température Les huiles essentielles sont extraites par distillation traditionnelle à la vapeur. Les Cognets veillent à ce que les plantes récoltées ne subissent aucune altération au cours du transport à la distillerie et que les conditions optimales de pression, de température et surtout de durée soient respectées. On sait qu'une distillation incomplète ou trop rapide, ne pourra pas produire une huile essentielle de haute qualité. C'est pourquoi, Les Cognets y assistent toujours. Les huiles essentielles Les Cognets sont des huiles essentielles nobles c'est à dire de la plus haute qualité Il y a un monde de différence entre un vin de table de grande production et le vin élaboré avec amour et savoir-faire par un viticulteur renommé. Ce qui vaut pour le vin vaut également pour les huiles essentielles. Elles peuvent ^rovenir de culture à haut rendement de variété médiocre, elles peuvent aussi être mélangées, trafiquées par des intermédiaires pour être offertes au prix le plus bas. Les Cognets , comme le bon viticulteur, ne laissent rien au hasard. Depuis la sélection des plantes jusqu'à la distillation en passant par la culture (terre,climat, soins,moment de la récolte, coupe, transport), tout se fait dans les règles de l'art.
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